食品油煙廢氣處理設備具有投資成本低、處理風量大、運行成本低、凈化效率高、無二次污染、適用范圍廣、可持續運行、適合常溫處理等特點。

（1）光催化氧化設備適合在常溫下將廢臭氣體完全氧化成無毒無害的物質，適合處理高濃度、氣量大、穩定性強的有毒有害氣體。

（2）有效凈化徹一底：通過光催化氧化可直接將空氣中的廢臭氣體完全氧化成無毒無害的物質，不留任何二次污染。

（3）綠色能源：光催化氧化利用人工紫外線燈管產生的真空波紫外光作為能源來活化光催化劑，驅動氧化—還原反應，而且光催化劑在反應過程中并不消耗，利用空氣中的氧作為氧化劑，有效地降解有毒有害廢臭氣體成為光催化節約能源的好大特點。

（4）氧化性強：半導體光催化具有氧化性強的特點，對臭氧難以氧化的某些有機物如四氯化炭、六氯苯、都能有效地加以分解，所以對難以降解的有機 物具有特別意義，光催化的有效氧化劑是羥基自由基（OH-）和超氧離子自由基（O2-、0-），其氧化性高于常見的臭氧、雙氧水、高錳酸鉀、次氯酸等。

（5）廣范性：光催化氧化對從烴到羧酸的種類眾多有機物都有效，即使對原子有機物如鹵代烴、染料、含氮有機物、有機磷殺蟲劑也有很好的去除效果，只要經過一定時間的反應可達到完全凈化。

（6）壽命長：在理論上，光催化劑的壽命是無限長的，無需更換。