全自動(dòng)炒鍋
使用原理
采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝榷喾N加熱形式,客戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電;能顯著改變工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合國家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);
電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)警示功能,自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。